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文件名称:项目二 任务二餐巾折花 2(课件)《餐饮服务与管理》(高教版第二版)同步课堂 .pptx
文件大小:40.34 MB
总页数:26 页
更新时间:2025-09-13
总字数:约小于1千字
文档摘要
项目二任务二餐巾折花
(第二课时);目录;010学习目标;导入情景----视频导入;新知学习;新知学习;新知学习----视频学习;新知学习----折叠
;新知学习----推折;新知学习----卷
;新知学习----翻拉
;新知学习----捏
;新知学习----穿
;新知学习----学以致用;新知学习;新知学习----根据餐厅的主题和性质选着色彩、质地和花型
;新知学习----宴会应根据规模、规格、接待对象、席位安排和时节等选择色彩和花