2025年调酒师职业资格考试——酒吧设备与工具使用模拟试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（本部分共20题，每题2分，共40分。每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在题干后面的括号内）

1.在调酒过程中，用于切割水果和蔬菜的最常用工具是？

A.鸟嘴刀

B.磨刀石

C.榨汁器

D.水果刀

2.制作经典鸡尾酒“马提尼”时，需要用到哪种类型的调酒勺？

A.长柄调酒勺

B.短柄调酒勺

C.鸡尾酒勺

D.搅拌勺

3.用于制作柠檬水或者柠檬汁的压榨工