基本信息

---

下载

文档摘要

---

食安卫士——公共部试题（含答案）

您的姓名：

_________________________________

1.直接负责的主管人员是指在违法行为中负有直接管理责任的人员，包括食品安全总监等。

对(正确答案)

错

答案解析：

60号令第二十条

2.食品生产经营企业主要负责人是指在本企业生产经营中承担全面领导责任的法定代表人、实际控制人等主要决策人。

对(正确答案)

错

答案解析：

60号令第二十条

3.食品安全总监、食品安全员应当按照岗位职责协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。

对(正确答案)

错

答案解析：

60号令第三条

4.因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人