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文档摘要

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(新)天然药物化学试题

一、选择题（每题2分，共30分）

1.两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的（）

A.比重不同

B.分配系数不同

C.分离系数不同

D.萃取常数不同

答案：B。分配系数是指在一定温度和压力下，一种溶质在互不相溶的两种溶剂中达到平衡时，该溶质在两相中的浓度之比。两相溶剂萃取法就是根据混合物中各成分在两相溶剂中分配系数的差异来进行分离的。

2.可将天然药物水提液中的亲水性成分萃取出来的溶剂是（）

A.乙醚

B.乙酸乙酯

C.丙酮

D.正丁醇

答案：D。正丁醇是亲水性有机溶剂，能与水分层，可将天然药物水提液中的亲水性成分萃取