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文档摘要

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专升本生物技术试题库（附参考答案）

一、单选题（共20题，每题1分，共20分）

1.下列传统指标中始终被用作微生物分类和鉴定的重要依据的是()

A、免疫特征

B、生态学特征

C、形态学特征

D、生理特征

正确答案：C

答案解析：微生物的形态学特征是比较直观且相对稳定的特征，在微生物分类和鉴定历史上始终是重要依据。生理特征、生态学特征、免疫特征等也用于分类鉴定，但不是始终作为最重要依据的传统指标。

2.发酵中空气除菌要求()。

A、过滤除菌

B、辐射除菌

C、静电除菌

D、高温除菌

正确答案：A

答案解析：发酵中空气除菌要求过滤除菌。因为发酵过程需要无菌空气，过滤除菌能有效去除空气中的微生