基本信息

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文档摘要

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食品责任书范文

为严格落实食品安全主体责任，规范食品生产经营行为，切实保障消费者身体健康和合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关法律法规，本企业（以下简称“甲方”）与（责任人姓名，以下简称“乙方”）签订本食品安全责任书，明确双方权利义务及具体责任如下：

一、责任主体与适用范围

本责任书适用于甲方所属（具体生产/经营场所名称）的食品安全全流程管理，覆盖原料采购、生产加工、储存运输、销售服务等环节。乙方作为（具体岗位名称，如生产主管/质量负责人/门店店长），全面负责本场所食品安全管理工作，需严格履行法律法规