基本信息
文件名称：老年膳食营养与矿物质保健.pptx
文件大小：23.14 MB
总页数：22 页
更新时间：2025-09-15
总字数：约3.02千字
文档摘要
汇报人:老年膳食营养与矿物质保健科学认知与健康管理策略
目录CONTENTS老年膳食营养概述01矿物质重要性02关键矿物质来源03膳食搭配原则04常见误区解析05保健实践指导06
01老年膳食营养概述
常见问题分析老年人为什么容易缺钙？随着年龄增长，钙吸收能力下降，加上饮食单一和日晒不足，导致老年人普遍缺钙，可能引发骨质疏松等问题。补铁误区有哪些？很多人以为吃红枣能补铁，其实植物性铁吸收率低，动物肝脏和红肉才是更好的铁来源，搭配维C效果更佳。高钠饮食对老人有何危害？过量摄入盐分会加重高血压和心脏负担，老年人味觉退化容易过量用盐，建议用香料替代部分食盐。锌元素为什么容易被忽视？锌缺乏会导致免疫