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高级中学名校试卷

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河北省部分高中2025届高三二模

一、单项选择题（本题共13小题，每小题2分，共26分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（）

A.大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，其熔点较高，不容易凝固

B.固醇可组成细胞的结构，也可参与细胞间的信息传递

C.酶彻底水解的产物是氨基酸或核糖核苷酸

D.醛固酮和抗利尿激素都属于脂质，都能调节水盐平衡

【答案】B

〖祥解〗脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素、维生素D。脂肪是良好的储能物质，有隔热、保温、缓冲、减压的功能，磷脂是构成