高级中学名校试卷

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广东省广州市2025届高三下学期冲刺模拟卷（二）

本试卷共8页，21小题，满分100分。考试用时75分钟。

一、选择题：（本大题共16小题，1-12题每小题2分，13-16每小题4分，满分40分，在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求，请将答案填在答题卡上）

1.擂茶以茶叶、芝麻、花生、生姜、盐或糖为主要材料，并添加鱼腥草、炒米等进行研磨后，冲入沸水成汤饮。下列叙述错误的是（）

A.芝麻、花生等材料所含的磷脂分子是构成生物膜的重要组分

B.炒米中淀粉属于多糖，由多个葡萄糖单体分子聚合而成

C.研磨有助于释放茶叶中的香气和色