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高级中学名校试卷

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甘肃省天水市六校2025届高三三模

一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1.海参是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，富含多种矿物质，如钙、磷、铁、镁、碘、硒等，还含有丰富的维生素等，具有促进睡眠、美容养颜等作用。下列叙述正确的是（）

A.钙、磷、铁、镁都属于组成细胞的微量元素

B.海参中的蛋白加热变性后，肽键断裂，易于消化

C.适量食用海参会使血液中的脂质水平升高

D.维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收

【答案】D

〖祥解〗脂质的种类和作用：（1）