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文档摘要

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健康许可证考试题目及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.从事直接入口食品工作的人员患有下列哪种疾病，不得上岗工作？

A.感冒

B.高血压

C.活动性肺结核

D.胃炎

答案：C

2.健康证明的有效期是？

A.半年

B.1年

C.2年

D.3年

答案：B

3.食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应当使用？

A.一次性手套

B.食品夹

C.口罩

D.以上都需要

答案：D

4.健康检查机构对符合要求的受检者发放健康证明，对不符合要求的受检者？

A.不发放任何证