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2025年调酒师职业资格考试模拟试卷解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（本部分共20题，每题1分，共20分。每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在题后的括号内。）

1.调酒师在制作古典鸡尾酒时，通常使用的杯具是？

A.高脚杯

B.海波杯

C.棕色杯

D.鸡尾酒杯

2.以下哪种酒类属于烈酒？

A.白葡萄酒

B.啤酒

C.伏特加

D.香槟

3.制作马提尼鸡尾酒时，常用的基酒是？

A.金酒

B.威士忌

C.朗姆酒