第3章基因工程生物学选择性必修三《生物技术与工程》3.3基因工程的应用和蛋白质工程

5.1.4举例说明基因工程在农牧、食品及医药等行业的广泛应用改善了人类的生活品质5.2蛋白质工程是基因工程的延伸5.2.1概述人们根据基因工程原理，进行蛋白质设计和改造，可以获得性状和功能更符合人类需求的蛋白质5.2.2举例说明依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的过程内容要求——基因工程的基本操作程序

目录Contents01蛋白质工程的原理和应用02基因工程的应用

01基因工程的应用1.基因工程在农牧业方面的应用提高动物的生长速率方法∶将外源生长激素基因导入动物体内，以