2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡行业市场分析与应用试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单选题（本部分共25小题，每小题2分，共50分。请仔细阅读每小题的选项，选择最符合题意的一项作为答案，并将答案填写在答题卡相应位置上。）

1.咖啡市场的发展趋势中，以下哪一项最能体现消费者对个性化需求的增长？

A.咖啡店普遍提供标准化的咖啡套餐

B.消费者更倾向于购买单一产地咖啡豆

C.咖啡店开始提供大量预包装咖啡产品

D.咖啡店注重统一品牌形象设计

2.在咖啡行业市场分析中，咖啡豆供应链通常不包括以下哪个环节？

A.咖啡农合作社的组织