基本信息
文件名称:2025年调酒师大赛资料:试题解析传授试卷.docx
文件大小:41.89 KB
总页数:14 页
更新时间:2025-09-16
总字数:约7.02千字
文档摘要
2025年调酒师大赛资料:试题解析传授试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(本部分共20题,每题2分,共40分。请仔细阅读每个选项,选择最符合题意的答案。)
1.调酒师在制作经典鸡尾酒时,通常需要考虑哪些因素?(多选)
A.酒精含量
B.口感层次
C.色彩搭配
D.装饰美观
E.成本控制
2.以下哪种酒类属于白葡萄酒?(单选)
A.霞多丽
B.红酒
C.波尔多
D.雪莉酒
3.制作马提尼时,常用的调酒工具是?(单选)
A.搅拌杯
B.滤冰器