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2025年茶艺师职业技能竞赛理论试题解析试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单选题（本部分共20题，每题2分，共40分。每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在题后的括号内。）

1.茶树原产地主要分布在哪个地区？A.中国B.印度C.日本D.斯里兰卡

（答案：A）解析：茶树原产地主要分布在中国西南地区，特别是云南、贵州等地，这里气候温暖湿润，是茶树的自然分布中心。

2.下列哪种茶属于发酵茶？A.绿茶B.白茶C.红茶D.黄茶

（答案：C）解析：红茶是经过充分发酵的茶类，茶多酚在酶的作用下氧化聚合，形成了红茶