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文档摘要

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2025年调酒师职业技能大赛创新调酒技艺试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本部分共20题，每题2分，共40分。请根据题意，选择最符合要求的选项，并将答案填写在答题卡相应位置上。）

1.调酒师在调制鸡尾酒时，首先需要考虑的因素是什么？

A.鸡尾酒的成本

B.鸡尾酒的口味

C.鸡尾酒的颜色

D.鸡尾酒的销售情况

2.下列哪种酒类属于烈酒？

A.白葡萄酒

B.啤酒

C.伏特加

D.葡萄汁

3.调酒师在调制鸡尾酒时，通常使用哪种工具来搅拌酒液？

A.搅拌勺