2025年咖啡师职业资格考试卷：咖啡师职业素养与职业素质评估

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的，请将正确选项的字母填在题后的括号内。）

1.咖啡师在接待顾客时，最应该展现的职业态度是（）

A.高高在上，只对熟客好

B.冷漠无情，只要顾客付钱就行

C.热情周到，像朋友一样关心顾客

D.只顾自己忙碌，不理会顾客需求

2.制作意式浓缩咖啡时，咖啡粉的研磨粗细应该调整到（）

A.非常粗，像