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2025年茶艺师竞赛试卷分析与备考冲刺

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单选题（本部分共20小题，每小题2分，共40分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。请将正确选项的字母填在题后的括号内。）

1.茶艺师在冲泡绿茶时，水温应控制在多少摄氏度左右最为适宜？（A）75-80（B）85-90（C）95-100（D）60-70

2.下列哪种茶属于发酵茶？（A）绿茶（B）白茶（C）红茶（D）黄茶

3.茶叶中的茶多酚主要具有哪种功效？（A）提神醒脑（B）抗氧化（C）利尿（D）助消化

4.茶艺师在展示茶具时，应该按照什么顺序摆