新零售环境下生鲜电商经营策略问题及优化建议研究一以盒马鲜生为例

目录

引言 1

一、相关理论概述 2

(一)新零售的界定 2

(二)生鲜电商的概念 2

(三)生鲜电商的经营模式 2

1、利用平台优势的综合型电商 2

2、追求生活品质类的垂直型电商 2

3、依托体系化的线下超市 3

二、文献综述 3

(一)关于新零售的研究 3

(二)关于新零售背景下的生鲜电商发展研究 4

三、新零售环境下生鲜电商经营分析一—以盒马鲜生为例 5

(一)盒马鲜生介绍 5

(二)盒马鲜生SWOT分析 5