2025年评茶员（高级）考试试卷：茶叶产业政策与法规执行

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单选题（本部分共20题，每题2分，共40分。每题只有一个最佳答案，请将正确答案的序号填在答题卡相应位置。）

1.我国《茶叶法》规定，茶叶生产者应当建立茶叶生产档案，档案保存期限不得少于（）年。A.3年B.5年C.10年D.15年

2.茶叶标签上必须标明的内容不包括（）A.产品名称B.净含量C.生产者名称和地址D.茶叶等级

3.下列哪种茶叶属于绿茶的加工工艺流程？（）A.杀青-揉捻-发酵-干燥B.杀青-揉捻-干燥C.萎凋-杀青