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2025年调酒师职业资格考试模拟试题：酒水知识与应用

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（本部分共25题，每题2分，共50分。每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填涂在答题卡上。）

1.以下哪种酒类属于蒸馏酒？（）

A.葡萄酒

B.黄酒

C.白酒

D.啤酒

2.法国波尔多地区的著名红葡萄酒通常用哪种葡萄品种酿造？（）

A.霞多丽

B.赤霞珠

C.麝香葡萄

D.长相思

3.以下哪种