基本信息

---

下载

文档摘要

---

2025年调酒师职业技能大赛理论试题模拟试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（本部分共20题，每题2分，共40分。每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在题干后的括号内。）

1.调酒师在调制鸡尾酒时，最先加入的酒类通常是什么？

A.伏特加

B.白兰地

C.金酒

D.朗姆酒

2.在调制古典鸡尾酒时，常用的搅拌工具是什么？

A.搅拌长匙

B.鸡尾酒勺

C.滚筒

D.滤冰器

3.以下哪种酒类属于利口酒？

A.波