基本信息

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文档摘要

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酒店公司餐品创新规定

一、总则

1.目的

为了提升酒店公司的餐饮竞争力，满足客户日益多样化的餐饮需求，提高酒店经济效益与社会效益，同时弘扬酒店的企业文化与经营理念，特制定本餐品创新规定。通过鼓励全体员工积极参与餐品创新活动，确保酒店在餐饮领域持续推陈出新，为客户提供更优质、更具特色的餐品体验。

2.指导思想

秉持酒店“以客户为中心，追求卓越品质”的经营理念，融合酒店的企业文化，注重人文关怀，在餐品创新过程中充分考虑客户的需求和感受。坚持扁平化管理原则，打破部门壁垒，促进各层级员工之间的沟通与协作，激发员工的创新活力，以实现餐品创新与酒店整体发展的有机结合。

二、适用范围

本规定适用于酒