基本信息

---

下载

文档摘要

---

2025年4月高级茶艺师模拟习题（含答案）

一、单选题（共70题，每题1分，共70分）

1.在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,()最为妥当。

选项A:顺应宾客的要求

选项B:将宾客的要求放在一边,不予理睬或转移话题

选项C:只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足

选项D:耐心解释,当宾客意识到失礼时,以宽容的姿态对待

参考答案：【D】

说明：遇到宾客提出无理要求时，不能一味顺应或只考虑经营利益就满足，也不能不予理睬或转移话题，而应耐心解释，以宽容姿态对待，让宾客意识到自己的失礼，这样既能维护良好的服务氛围，又能恰当处理问题。

2.()香气清鲜,汤色浅黄,滋味甜爽,冲泡后芽