2025-2026学年高中生物学选修1《生物技术实践》人教版教学设计合集

目录

一、专题1传统发酵技术的应用

1.1课题1果酒和果醋的制作

1.2课题2腐乳的制作

1.3课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量

1.4本专题综合与测试

二、专题2微生物的培养与应用

2.1课题1微生物的实验室培养

2.2课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

2.3课题3分解纤维素的微生物的分离

2.4本专题综合与测试

三、专题3植物的组织培养技术

3.1课题1菊花的组织培养

3.2课题2月季的花药培养

3.3本专题综合与测试

四、专题4酶的研究与应用