先进永辉超市西永配送中心
身为近年来我国扩张最快大型连锁超市,永辉超市凭借生鲜经营模式赢得市场认可,目前已在全国17个省市开设500多家门店,2021年实现营业收入367.69亿元。
2004年,永辉超市实施“根植福建、走向全国〞开展战略,首站选择进军重庆。此后十年间,永辉超市以重庆为中心,在华西地区取得了飞跃式开展,截至2021年9月拥有门店100家,其中,重庆83家、四川9家、贵州6家、西安2家。
对于零售企业而言,要想取得大规模连锁经营开展,必须依靠强大物流体系支撑。2021年,永辉超市斥资6亿元,在重庆沙坪坝区打造了华西大区西永食品用品配送中心。该配送中心使用了大福〔中国〕高速自动分拣系统,引入专业管理团队,在提高物流效率、降低门店库存和缺货率、优化供给链体系等方面取得了显著效果。
配送中心概况
永辉华西大区西永食品用品配送中心〔简称“西永配送中心〞〕占地350亩,建有一个6.8万平方米常温库和一个4.4万平方米生鲜库,主要负责华西大区所有门店商品配送。其中,常温库于2021年8月正式投入使用,采用了先进高速自动分拣系统,日均出库能力达7万~8万件,节假促销日超过10万件。生鲜库于2021年1月投入使用,日均配送量达800吨。
西永配送中心常温库采用DC〔DistributionCenter,配送型〕和TC〔TransferCenter,通过型〕两种业务模式,前者是配送中心接收供给商送货后先入库存储,再按照门店需求进展商品拣选、配送;后者是供给商送货到配送中心后,商品不入库,放在暂存区等待分拣发货,或者直接按照门店订单进展分拣组盘后装车配送。
针对华西大区业务规模和作业特点,西永配送中心在常温库内采用了由大福〔中国〕设计制造高速自动分拣系统,其分拣速度高达1万箱/小时,在全国零售业中首屈一指。分拣系统概况见表l。
分拣系统根据配送中心两种物流业务模式进展设计,共有4个进货口和30个出货口,其中包括:2个DC商品投入区〔1、2号线〕、1个TC商品投入区〔3号线〕、1个拆零商品投入区〔4号线〕、1个高速分拣区和1个异常排出口。
作业流程
西永配送中心常温库划分为人库区、存储区、食品拆零区、出库区4个区域,高速自动分拣系统贯穿于整个库区。配送中心主要作业流程如下:
1.入库
人库区设有4个进货口,负责接收100多家供给商送货。其中,DC类商品采取整托盘入库。TC类商品卸货后暂存,经过验货合格后,被贴上根据门店订单生成条码标签直接投入分拣系统出货。
2.存储
存储区总面积4万平方米,采用10.6米高高位货架,有近1万个sK=U,库存金额7000多万元,库位按照ABC分类管理,离收货口最近货位存放A类商品。该区域采用高位叉车进展入库上架和出库作业。
3.拣选
拣选分为整件拣选和拆零拣选,其作业流程分别是:〔1〕整件拣选,拣货人员手持WMS系统生成拣货标签,驾驶叉车到指定货位拣出相应数量整箱商品,并贴上标签,将其送至DC商品投人区进展分拣。〔2〕拆零拣选,主要以食品拆零为主,工作人员按照门店订单采用RF终端进展拆零拣选,并以门店为单位放入纸箱打包后投人到自动分拣线上。
4.出货
出货环节主要依靠自动分拣线完成。自动分拣线上设有6台高速皮带输送机,通过变速调节货物间距,保证货物间距一致,以到达正确分拣效果。同时,采用先进照相式拍照扫描系统,可从顶部和侧面读取贴在包装箱任意位置上条形码标签,确保快速准确完成分拣作业。
分拣机有30个出货道口,每个出货口对应一家门店,操作人员将分拣好纸箱码放在托盘上,然后使用托盘搬运车送至对应出货区准备装车配送。
当然,并非所有出库商品都通过自动分拣系统完成。考虑到出库作业效率和自动分拣线压力,如果一个SKU出库数量超过25件,或者单品重量、体积过大,那么由人工完成分拣作业,然后将货物直接放在手动托盘搬运车上送至出库区。
突出特点
作为永辉超市持续推进现代化物流体系建立标志性工程,西永配送中心在系统构成、运营管理等方面具有十分突出特点。具体表现在以下几个方面:
〔1〕强大信息系统
据了解,永辉超市一直十分重视物流体系和信息管理系统建立。2021年,永辉超市开场实施ERP工程,借此实现企业人力、财务、供给商等资源整合与高效管理。2021年7月,公司在完成管理平台ERP系统建立根底上,启动了二期信息化建立工程,目标是由内往外,研发针对顾客大数据…顾客分析与对照营销等系统,最终把上游供给商与企业ERP系统进展对接形成信息共享,实现智能补货等功能。
据北京超龙时代物流总经理徐良富介绍,在西永配送中心常温库物流作业中,WMS〔仓库管理系统〕担任着十分重要角色,