基本信息
文件名称：2025年新版杀鸡杀鸭测试题及答案.pdf
文件大小：82.55 KB
总页数：5 页
更新时间：2025-09-18
总字数：约3.27千字
文档摘要
2025年新版杀鸡杀鸭测试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共10题）
1.杀鸡时，首先要做的是（）
A.拔毛B.放血C.开膛D.烫毛
2.杀鸭时，放血的最佳部位是（）
A.颈部B.翅膀根部C.腿部D.嘴巴
3.鸡烫毛时，水温一般控制在（）
A.30-40℃B.50-60℃C.70-80℃D.90-100℃
4.鸭烫毛的时