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健康饮食与运动习惯测评题集

一、单选题（每题3分，共20题）

1.每日建议摄入多少克膳食纤维？

-A.10-15克

-B.20-30克

-C.25-35克

-D.30-40克

2.哪种烹饪方式最有利于保留食物中的营养素？

-A.煎炸

-B.煮沸

-C.蒸煮

-D.烤制

3.健康成年人每日饮水量建议是多少？

-A.500毫升

-B.1000毫升

-C.1500毫升

-D.1500-1700毫升

4.以下哪种食物富含不饱和脂肪酸？

-A.猪肉

-B.鸡蛋黄

-C.牛油果

-D.精