基于多维度优化策略的BMY肉牛新品种（系）育种规划创新研究

一、引言

1.1研究背景

随着全球经济的发展和人们生活水平的提高，牛肉作为一种优质蛋白质来源，在全球肉类消费市场中占据着重要地位，其需求呈现出持续增长的态势。美国农业部（USDA）最新报告显示，全球牛肉需求正迎来历史性增长，2024-2032年全球牛肉市场预计将从4598亿美元增长到6564亿美元，预测期内复合年增长率为5.52%。中国作为全球最大的牛肉进口国，在全球牛肉贸易中扮演着关键角色，国内牛肉消费市场需求旺盛，预计2024年牛肉进口量将达到创纪录的390万吨。美国由于国内牛群规模收缩导致本土产量下降，