基于蛋白质组学解析维生素A缺乏对神经精神系统的分子影响机制

一、引言

1.1研究背景

维生素A，作为人体不可或缺的一种脂溶性维生素，在视觉、生殖、免疫、生长发育等诸多生理过程中扮演着关键角色。在视觉方面，维生素A参与视网膜中视紫红质的合成，对维持正常视觉功能意义重大，特别是在暗视觉中起着不可或缺的作用，充足的维生素A可确保视紫红质的再生迅速且完全，从而使暗适应恢复时间缩短；若缺乏维生素A，视紫红质再生则会变得缓慢且不完全，严重时甚至会引发夜盲症。从生殖角度来看，它有助于细胞增殖与生长，缺乏时会影响雄性动物精索上皮产生精母细胞，雌性阴道上皮周期变化以及胎盘上皮，进而使胚胎形成受阻