通过实验探究，建构消化和吸收的概念，培养学生分析、归纳与总结等思维能力，提高科学探究能力。（科学思维）通过自主学习，说出消化系统由消化道和消化腺组成，描述各个结构的功能，形成生物学的结构与功能观。（生命观念）通过口腔中牙的结构组成、龋齿的形成原因分析，促进学生形成健康的卫生习惯和良好的生活习惯。（社会责任）010203

生活中有的同学吃饭时喜欢“狼吞虎咽”，容易噎着，还不容易消化，那么吃饭时“狼吞虎咽”好，还是“细嚼慢咽”好？

阅读课本P15～P16，思考：1.什么是消化？2.消化可以分为哪些类型？3.哪些物质需要消化才能被吸收呢？4.淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程是如何的？5.食物在