基本信息

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文档摘要

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造纸厂厨师工作制度

一、总则

1.适用范围

本制度适用于造纸厂内所有厨师岗位工作人员。

2.目的

为规范造纸厂厨师的工作行为，保障全厂员工饮食安全与质量，结合造纸厂的行业特色、企业文化与经营理念，特制定本制度。造纸厂秉持“高效生产、质量至上、关爱员工、回馈社会”的经营理念，厨师工作需紧密围绕这一理念展开，为员工提供优质餐饮服务，助力企业稳定发展。

二、人员管理

1.入职要求

-厨师需具备国家认可的厨师职业资格证书，有一定年限的餐饮工作经验，熟悉各类菜品的制作流程。

-入职前需通过严格的健康检查，确保无传染疾病，持有有效的健康证明。

-了解造纸厂的企业