基本信息
文件名称：优化食物品质添加剂教学设计与化学性质.pdf
文件大小：400.19 KB
总页数：4 页
更新时间：2025-09-19
总字数：约4.98千字
文档摘要
高级中学高二选修化学教案设计者审核：上间：编号：10
课题：第三单元优化食物品质的添加剂
【学习目标】1、知道食品添加剂的种类，了解食品添加剂的作用
2、正确看待食品添加剂，树立绿色消费的观念。
【质疑】
了解食品添加剂的含义、功能和分类
添加剂性能
剂、发色剂
调味剂