通过调查与讨论活动，培养学生分析、归纳与总结等思维能力，提高实践探究能力。（科学思维）通过自主学习和讨论活动，说出合理的膳食结构，学会解读食品包装上的信息。（生命观念）通过制定合理的青少年膳食计划活动，养成合理的饮食习惯和饮食结构，树立合理膳食的健康意识，提高食品安全意识。（社会责任）010203

“民以食为天。”想要吃的健康，我们就需要关注食品包装上的营养信息，如营养成分表。表中既有国家强制要求标识的项目，如能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，又有生产厂家自愿标识的项目，如维生素C。强制标示的项目自愿标示的项目国家为什么要强制要求标识部分营养成分含量，及其占营养素参考值的百分比？合