基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、预案编制目的

为确保会议期间食品安全，预防和减少食品安全事故的发生，保障参会人员的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，特制定本预案。

二、预案适用范围

本预案适用于所有在我单位举办的各类会议，包括但不限于学术会议、培训会议、商务会议等。

三、组织机构及职责

1.食品安全应急指挥部

（1）指挥长：由单位主要负责人担任，负责全面协调、指挥应急处置工作。

（2）副指挥长：由单位分管领导担任，协助指挥长开展工作。

（3）成员：包括食品安全管理员、后勤保障部门负责人、参会人员代表等。

2.食品安全应急工作组

（1）信息收集组：负责收集、整理食品安全事故相关