2025年全民科学素养(健康生活)知识竞赛试题库与答案

一、单选题

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？

A.土豆

B.鸡蛋

C.苹果

D.玉米

答案：B。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。土豆和玉米主要提供碳水化合物，苹果富含维生素和膳食纤维。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是？

A.4-5小时

B.6-8小时

C.9-10小时

D.11-12小时

答案：B。一般来说，成年人每天保证6-8小时的睡眠时间，有助于身体和大脑的休息与恢复，维持正常的生理功能和健康状态。睡眠过少或过多都可能