聚焦生物大概念7?发酵工程利用微生物的特定功能规模化生产对人类有用的产品;;;2.判断有关发酵工程及其应用表述的正误;3.判断有关微生物的基本培养技术表述的正误;4.判断有关微生物的选择培养和计数表述的正误;（5）涂布时，用涂布器蘸取少量菌液并均匀地涂布在培养基的表面。

（×）;;3.倒平板操作中，平板冷凝后，要将平板倒置，其主要原因是?

。;4.某同学为探究已纯化的菌株能否分解纤维素，他将此菌株接种在纤

维素分解菌选择培养基上，一段时间后，培养基上出现了菌落，该同

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