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文档摘要

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旅游专业练习题与答案（附解析）

一、单选题（共20题，每题1分，共20分）

1.客人（）方式结账时，需要餐厅服务员将客人领到收银台结账。

A、赊账

B、现金支付

C、电子支付

正确答案：C

答案解析：当客人选择电子支付方式结账时，通常电子支付设备可能不在餐桌附近，所以需要餐厅服务员将客人领到收银台结账，方便客人进行操作并完成支付流程。现金支付可在餐桌直接进行，赊账一般是餐厅与特定客人有约定的结算方式，不需要领至收银台结账。

2.“礼者，敬而已矣”出自（）

A、《礼记》

B、《孝经》

C、《论语》

D、《诗经》

正确答案：B

答案解析：“礼者，敬而已矣”出自《孝经》。这句话强调了礼的核心在