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2025年4月中级茶艺师模拟练习题+参考答案解析

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.水之关的五项指标中，其()的水泡茶其茶汤特别鮮爽可口。

A、水体要轻

B、水温要冽

C、水质要清

D、水源要活

正确答案：D

答案解析：水源要活的水泡茶，能使茶汤特别鮮爽可口。水源活则水中含氧量高，茶叶中的内含物质能更好地溶解和转化，从而提升茶汤的口感和品质。而水质清主要强调水的纯净度；水温冽主要侧重于水的温度特点；水体轻主要说的是水的密度等方面，均不是使茶汤特别鮮爽可口的关键因素。

2.浓香型铁观音色泽()。

A、乌褐

B、黄绿

C、乌润

D、乌黑

正确答案：C

答案解析：浓香型铁观音干茶