基本信息
文件名称：无麸质食品标准编制说明.pdf
文件大小：253.72 KB
总页数：9 页
更新时间：2025-09-20
总字数：约9.7千字
文档摘要
《无麸质食品》轻工行业标准编制说明
（征求意见稿）
一、工作简况
1、任务来源
工业和信息化部办公厅于2020年6月12日印发2020年第一批行业标准制
修订项目计划的通知（工信厅科〔2020〕114号），《无麸质食品》（计划编号
2020-0409T-QB）列入轻工行业标准制定计划，由全国特殊食品标准化技术委员
会提出并归口，计划起草单位为中国食品发酵工业研究院有限公司、大连弘润全
谷物食品有限公司、大连弘润莲花食品有限公司等。
2、主要工作