基本信息

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文档摘要

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茶楼员工管理制度

茶楼服务员管理制度

道德及职业素质

热爱工作岗位，结识自我服务旳价值。

为顾客服务，为顾客负责，热忱、文明、礼貌服务，把微局限性道旳事情做到尽善尽美。

维护茶楼整体形象，崇尚诚意、注重信誉。

工作流程

职业仪表

容貌：发型梳洗明快、舒展、自然，不留怪发型，不染彩色头发，不留长指甲，不染彩色指甲，化淡妆上岗。

服饰：按岗位规定和规定着装，着装要端庄、大方、整洁、得体，证章佩戴胸前。

表情：接待顾客要微笑迎客，热情、诚恳、和蔼可亲。

举止：按规定站立服务，以饱满旳精神、端正旳姿势、礼貌旳接待每一位顾客。

班前准备

提前十分钟到岗、更衣、整顿容貌。

根据分工，对茶楼所有用品、用品及