安徽省皖西南示范中学2025-2026学年高三上学期起点考试语文试题及参考答案

一、阅读(72分)

(一)阅读I(本题共5小题，19分)

阅读下面的文字，完成1-5题。

全球饮食日渐趋同，人类正将食物安全寄托在少数的作物和动物身上。这意味着人们放弃了很多物种宝贵的遗传特性，并将承担食物体系崩溃的风险。

你或许会说：“比起我的父母或祖父母，我吃的食物种类可丰富多了。”从某种层面来说，确实如此。无论是在伦敦、洛杉矶还是在利马，你都能吃到寿司、咖喱和麦当劳，你都能咬一口牛?油果、香蕉和芒果。提供给我们的食物乍一看多种多样，但接着你就会意识到，这种“多样”在全球蔓延的方式都一模一样。人类的