五年（2021-2025）高考真题分类汇编

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专题09生物技术与工程

考点

5年考情（2021-2025）

命题趋势

考点1发酵工程

2024、2022、2021

从近五年湖北省高考试题来看，发酵工程主要考察微生物的接种方法、果酒和果醋的制作原理、泡菜的腌制等。细胞工程主要考察植物体细胞杂交技术、植物组织的培养及基本过程、动物细胞培养技术等。在最近的高考中，这些考点常在选择题中进行考查。基因工程中，基因表达载体的构建、PCR扩增的原理与过程这些考点常在非选择题中出现。

考点2基因工程

2025、2023、2022、2021

考点3细胞工程

2025、2