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文档摘要

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水果导购考试题目及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种水果属于热带水果？

A.苹果B.香蕉C.梨D.葡萄

答案：B

2.西瓜的甜度一般用什么衡量？

A.酸度B.密度C.糖度D.湿度

答案：C

3.橙子富含哪种维生素？

A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D

答案：C

4.以下哪种水果容易氧化变色？

A.菠萝B.火龙果C.芒果D.苹果

答案：D

5.榴莲的气味特点是？

A.清香B.浓郁刺鼻C.无味D.微酸

答案：B

6.猕猴桃成熟的标