基本信息

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文档摘要

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安全交底记录表

单位工程名称

中铁二局集团有限公司G7611线昭通（川滇界）至西昌段高速公路SG1标项目二分部

时间

施工单位

中铁二局

交底部位

食堂人员

交底内容：

食堂安全交底

一、工作环境因素及事故隐患：

序号

危险因素

可能导致的事故隐患

备注

1

电器使用超负荷、线路老化、短路，人走电未断、电源电线乱拉乱接

触电、火灾

2

采购农药残留物超标的蔬菜；剩菜剩饭未作防腐处理再食用

中毒

3

夏季无防“四害”措施；食堂未采用分餐制

疾病传播

4

食品及饮用水不卫生；野外作业自建水源未经检测

中毒

5

忘关液化气开关

中毒、爆炸

安全基本要求

（一）生活区基本安全要求

1、生活区修建的活