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2025年食源性疾病监测工作培训考试试题（二）

1、发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地哪个部门报告。（）

A、县级质量监督部门

B、县级工商行政管理部门

C、县级卫生行政部门(正确答案)

D、县级食品药品监督管理部门

2、食物中毒的含义是：（）

A、食用了致病性细菌及其毒素而引起的急性消化道疾病

B、食用了被化学毒物所污染的食品而引起的急性消化道疾病

C、食用了各种含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病

D、食用了被有毒有害物质污染或含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病(正确答案)

3、《食源性疾病监测病例信息表》中所列的发病、就诊时间应精确到（）