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文档摘要

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探秘苎麻叶黄酮：从提取到活性的多维解析

一、引言

1.1研究背景与意义

苎麻（Boehmerianivea(L.)Gaudich.），作为荨麻科苎麻属的多年生草本植物，在中国有着悠久的种植历史和广泛的分布，其种植历史可追溯至数千年前，目前在河南、山东、陕西等地均有大量种植。苎麻不仅是重要的纤维作物，其叶、根等部位还含有多种化学成分，在医药、食品、饲料等领域展现出了巨大的应用潜力。

苎麻叶中富含多种生物活性成分，如有机酸盐、黄酮、叶蛋白、色素和挥发油等。其中，黄酮类化合物是苎麻叶发挥生物活性的主要成分之一。黄酮类化合物是以C6-C3-C6碳骨架为母核，连有多种官能团的一大类化合物的