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文档摘要

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讲好护理营养

汇报人：xxx

20xx-04-04

目录

护理营养基本概念与重要性

患者评估与营养风险筛查

肠内与肠外营养支持策略

特殊人群护理营养需求指导

食物选择与搭配技巧培训

监测评估与持续改进计划

护理营养基本概念与重要性

01

护理营养是指通过科学、合理的饮食和营养支持，满足患者或健康人群的营养需求，促进健康、预防疾病和恢复健康。

定义

护理营养的主要目的是维持人体正常生理功能，促进生长发育，增强免疫力，预防营养不良和营养过剩等健康问题。

目的

人体对营养物质的需求包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水等。这些营养物质对维持人体正常生理功能至关重要。

为满足人体对营养物质的