基于MPCA-GP的发酵过程分阶段软测量建模：理论、实践与优化

一、引言

1.1研究背景与意义

在现代化工生产的宏大版图中，发酵技术宛如一颗璀璨的明珠，占据着关键地位。从古老的酿酒、酿醋工艺，到如今广泛应用于食品、医药、生物燃料等众多领域，发酵技术的发展历程见证了人类对微生物世界的深入探索与巧妙利用。在食品领域，酸奶、面包、奶酪等日常食品的制作离不开发酵技术，它赋予了这些食品独特的风味和口感；在医药领域，抗生素、维生素、疫苗等药物的生产更是依赖于发酵技术，为人类的健康事业做出了巨大贡献；在生物燃料领域，通过发酵技术将生物质转化为乙醇、沼气等清洁能源，为解决能源危机和环境污染问题提供了新的